Sauvignon Blanc 2023 - Chamonix
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF29.95
CHF3.99/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Sauvignon Blanc Chamonix 2023 è fresco, vivace e piacevole da bere, perfetto per momenti spensierati con gli amici o in abbinamento a piatti estivi leggeri. Un bianco che sa farsi apprezzare senza complicazioni.
No. 1206933
Nota di degustazione
Il Sauvignon Blanc ha un colore limone chiaro con riflessi verdognoli, con profumi che ricordano i frutti tropicali e note di fichi maturi. Corpo leggero, con aromi di agrumi al palato e acidità brillante.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto con frutti di mare, cucina asiatica o insalata estiva con formaggio di capra.
Vinificazione
Le uve per Chamonix Sauvignon Blanc 2023 provengono da due vigneti a un'altitudine di circa 450 m con terreni grigi. Dopo una pressatura delicata, il mosto è stato raffreddato per una notte e poi fermentato in serbatoi di acciaio inossidabile a 14-16 °C controllati per 20 giorni. Il vino è poi affinato sulle fecce fini per circa 16 settimane, il che gli conferisce ulteriore struttura e profondità.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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