Sauvignon Blanc Le Grand Fumé QbA 2023 - Gaul Matthias
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Sauvignon Blanc è un incrocio tra Chenin Blanc e Traminer e proviene originariamente dalla Valle della Loira francese. Le principali aree di coltivazione sono lì e in Nuova Zelanda, ma oggi è una delle varietà bianche più diffuse al mondo.
No. 1207040
Nota di degustazione
Al naso, raffinati aromi esotici, più ribes nero e un tocco speziato di legno. Al palato, con una consistenza piacevolmente calda dovuta all'uso del legno e un finale lungo e salato dovuto al terreno gessoso e roccioso.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pasta sfoglia, pesce o frutti di mare alla griglia, curry delicato
Vinificazione
Selezione rigorosa delle uve durante l'annata e la vendemmia. Vinificazione in barrique fino a 5 anni. Rimane sul lievito intero fino al termine del ripieno.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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