Sauvignon Blanc Friuli DOC 2024 - Puiatti Vigneti
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Uve Sauvignon 1%. Produzione tradizionale di vino bianco alla temperatura di 12-14°C. Fermentazione malolattica non effettuata. Affinamento in botti di acciaio inossidabile.
No. 1205093
Nota di degustazione
Un vino con una precisa espressione del vitigno. Sauvignon moderno equilibrato con note di foglie di pomodoro, salvia e frutti tropicali. Fresco, speziato, minerale e persistente al palato.
Raccomandazioni culinarie
Il vino ha un colore giallo paglierino brillante. Al naso si sviluppano freschi aromi di agrumi, salvia, pesca e albicocca. Al palato è armonico e persistente con un finale avvolgente.
Vinificazione
La vendemmia viene effettuata a mano nella seconda settimana di settembre. La fermentazione avviene a 21°C in serbatoi di acciaio inox, senza fermentazione malolattica. Il vino viene poi affinato sulle fecce fini in serbatoi di acciaio inox per quattro mesi per preservare la freschezza e la specificità varietale.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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