Rovio Riserva TI DOC Merlot 2020 - Vini Rovio Ronco
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF50.95
CHF6.79/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Rovio Riserva TI DOC Merlot di Vini Rovio Ronco unisce struttura e finezza in un equilibrio piacevole e fresco. Le vigne curate con attenzione donano a questo Merlot una consistenza elegante, perfetta per accompagnare momenti conviviali e piatti della tradizione.
No. 1204233
Nota di degustazione
Al naso, aromi intensi di amarene mature, frutti di bosco scuri, liquirizia, tabacco e raffinati aromi tostati. Potente ma morbido al palato, con frutta densa, legno ben integrato e tannini vellutati. Il finale è lungo, armonico e lascia dietro di sé note speziate e leggermente balsamiche: una riserva elegante con profondità e carattere.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto con brasato di manzo, agnello alle erbe, piatti di selvaggina, formaggi stagionati a pasta dura o un risotto ai funghi. Ideale anche con pollame scuro o una sostanziosa polenta con salsiccia.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale in mosto con fermentazione a temperatura controllata. Viene poi affinato in barrique francesi per promuovere complessità, struttura e potenziale di invecchiamento. L'attento invecchiamento conferisce al vino eleganza e un buon equilibrio tra frutta e legno.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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