Rovernaz Rosé de Gamay La Côte AOC - Cave de la Côte
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF7.95
CHF1.14/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Rovernaz Rosé de Gamay La Côte AOC di Cave de La Côte è un vino rosato rinfrescante della regione La Côte di Vaud, che mette in risalto il fruttato e la leggerezza dell'uva Gamay.
No. 1198272
Nota di degustazione
Il vino ha un colore rosa salmone brillante con riflessi rossastri scintillanti. Al naso si avvertono raffinati profumi di frutti rossi come lamponi e fragoline di bosco aromatiche. Al palato è succoso e morbido con una nota fruttata di frutti rossi. Ha un buon equilibrio tra acidità sottile e dolcezza residua minimalista.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pesce alla griglia, pizza, pasta e insalate fresche e sfacciate. Come accompagnamento ai dessert, è ideale puro con fragole ghiacciate leggermente zuccherate o ribes rosso.
Vinificazione
Le uve Gamay vengono coltivate in diversi appezzamenti a La Côte vicino al Lago di Ginevra, tra Morges e Nyon. Dopo un'attenta raccolta, avvengono una pressatura delicata e una fermentazione a temperatura controllata per preservare la freschezza e il fruttato del vino.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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