Rovernaz Rosé de Gamay La Côte AOC - Cave de la Côte
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF7.95
CHF1.14/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Rovernaz Rosé de Gamay La Côte AOC von der Cave de La Côte ist ein erfrischender Roséwein aus der Waadtländer Region La Côte, der die Fruchtigkeit und Leichtigkeit der Gamay-Traube hervorhebt.
Art.Nr. 1198272
Degustationsnotiz
Der Wein zeigt eine leuchtende lachsrosa Farbe mit funkelnden rötlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Duftnoten von roten Früchten wie Himbeeren und aromatischen Walderdbeeren. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und geschmeidig mit einer fruchtigen Note nach roten Früchten. Er weist eine gute Balance zwischen dezenter Säure und einer minimalistischen Restsüße auf.
Kulinarische Empfehlung
Harmoniert hervorragend zu Fisch vom Grill, Pizza, Pasta und frech-frischen Salatvarianten. Als Dessertbegleitung eignet er sich pur zu eiskalten, leicht gezuckerten Erd- oder roten Johannisbeeren.
Vinifikation
Die Gamay-Trauben werden in verschiedenen Parzellen in der La Côte nahe des Genfersees, zwischen Morges und Nyon, angebaut. Nach der sorgfältigen Lese erfolgt eine schonende Pressung und temperaturkontrollierte Gärung, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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