Rosso Piceno Superiore Il Brecciarolo DOC 2022 - Velenosi Ercole Vitivinicola Ascoli Piceno
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF14.95
CHF1.99/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il vivace Sangiovese 2014 — Rosso Piceno Superiore Il Brecciarolo DOC è il pezzo mancante del puzzle sul tuo portabottiglie. I paesaggi fertili e fioriti delle Marche ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Velenosi Ercole Vitivinicola Ascoli Piceno evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Suggerimento Flaschenpöstler: Combina questo Sangiovese con pizza o pasta.
No. 1203431
Nota di degustazione
Il Brecciarolo combina perfettamente i frutti di bosco dell'Italia meridionale con una struttura succosa e fresca. Le uve Sangiovese gli conferiscono una delicata acidità e le uve Montepulciano gli conferiscono densità e fusione. Al naso profuma di frutti di bosco freschi e scuri (mirtilli e more), caffè, liquirizia ed eleganti note di legno. Al palato è morbido e con note di frutta matura. L'acidità è ben integrata e il tannino è morbido, con il vino che termina con un lungo finale.
Raccomandazioni culinarie
Flaschenpöstler-Tipp: Rosso Piceno Superiore Il Brecciarolo DOC passt perfekt zu Rindfleisch, Pasta und Lamm.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte a mano a metà ottobre. Dopo l'essiccazione, la fermentazione avviene in fermentatori in acciaio da 200 HL per circa 20 giorni. Dopo la fermentazione, il brecciarolo viene posto in barrique di secondo strato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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