Rosso Piceno Superiore Il Brecciarolo DOC 2022 - Velenosi Ercole Vitivinicola Ascoli Piceno
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF14.95
CHF1.99/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der bissige Sangiovese 2014 – Rosso Piceno Superiore Il Brecciarolo DOC ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Fruchtbare und blühende Landschaften der Marken schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Velenosi Ercole Vitivinicola Ascoli Piceno mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sangiovese zu Pizza oder Pasta.
Art.Nr. 1203431
Degustationsnotiz
Der Brecciarolo kombiniert hervorragend die beerige Frucht eines Süditalieners mit einer saftig-frischen Struktur. Die Sangiovese-Trauben geben ihm eine feinnervige Säure und die Montepulciano-Trauben verleihen ihm Dichte und Schmelz. In der Nase duftet er nach frischen, dunklen Beeren (Heidelbeeren und Brombeeren), Kaffee, etwas Lakritze und eleganten Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich weich und mit reifen Fruchtnoten. Die Säure ist gut integriert und das Tannin zeigt sich weich, wobei der Wein in einem langen Finale endet.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Rosso Piceno Superiore Il Brecciarolo DOC passt perfekt zu Rindfleisch, Pasta und Lamm.
Vinifikation
Die Lese der Trauben erfolgt von Hand Mitte Oktober. Nach dem Abbeeren erfolgt die Gärung in 200 hl-Stahlfermentern für ca. 20 Tage. Nach der Gärung kommt der Brecciarolo in Barriques zweiter Belegung.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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