Rita Vin de France 2020 - Mylène Bru

Le viti di questo Carignan monovarietale sono state piantate negli anni Cinquanta o prima. Mylène Bru, che ha acquistato le prime viti per questo vino solo nel 2008, non lo sa bene. La viticoltura nelle Garrigues a nord di Sète si faceva in modo secondario fino a non molto tempo fa, non è mai stata redditizia e non è stato fatto alcun investimento. Fortunatamente, perché è per questo che ci sono ancora viti antiche che non sono mai state rinnovate per mancanza di denaro. I luoghi in cui Mylène Bru raccoglie questo meraviglioso carignano sono orientati a nord su un leggero pendio, il che significa che le viti sono meno esposte all'intenso caldo estivo. Sebbene «Rita» sia Carignan al 100%, potrebbe non portare il nome del vitigno o la sua origine, poiché è stata coltivata al di fuori di un AOC. È consentito un solo nome di fantasia: «Rita», il nome della Santa di Sète e di una delle nonne di Mylène Bru. Il vino è ricco e quasi opulento nonostante la sua gradazione alcolica di solo il 13%. Combina i profumi selvaggi della gariga con note mature di composta di prugne, erbe medicinali e timo. Al palato è sorprendentemente fresco, vivace e morbido con tannini maturi.