Rioja Reserva 2017 - Amézola de la Mora
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF24.95
CHF3.33/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo dell'azienda vinicola Spagnola Amézola de la Mora padroneggia perfettamente il suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nel bellissimo e fertile paesaggio dell'Alto Ebro. Con l'attuale Tempranillo 2010 — Rioja Reserva, sfumature e accenti vengono ridefiniti. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo tempranillo è ottimo da servire con polenta o carne rossa.
No. 1220134
Nota di degustazione
Che rimane nella memoria: il suo rosso rubino intenso dona ad ogni occasione un tocco speciale. Gli aromi giocosi di amarena, cioccolato e mora cotta esprimono molta finezza con una struttura molto speciale. Successivamente, le sfumature rinfrescanti di prugna secca, chiodi di garofano e marmellata rivelano il loro carattere. Con tannini tenui e piacevolmente sviluppati, un corpo forte e un'acidità presente, questo vino rosso fruttato mostra la sua struttura impeccabile.
Raccomandazioni culinarie
Il nostro consiglio: Il vino rosso ha un sapore migliore ad una temperatura leggermente fredda di 16°-18°C. Il seguente periodo è la fase di godimento ideale per questo vino: 4-8 anni dopo la vendemmia. Flaschenpöstler-Tipp: Ottimo con pizza, lasagne e polenta.
Vinificazione
Qualche parola sulla vinificazione: ogni vitigno viene raccolto al suo grado di maturazione ottimale, fermentato e poi lasciato sulle bucce per un lungo periodo di tempo per estrarre il maggior numero possibile di aromi e tannini. Dopo un'attenta pigiatura, il vino viene lasciato maturare per 28 mesi in barrique americane 65% e francesi 35% e poi, dopo l'imbottigliamento, viene conservato nelle cantine della cantina della cantina per altri 18 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
