Riesling Grosses Gewachs Idig 2024 - Weingut Christmann

Come sempre, abbiamo provato tutte le grandi piante di Christmann in fila. Idig aveva chiaramente l'espressione più forte e intensa di tutte. Qui si può vedere un odore di frutta gialla. Gli agrumi danno il meglio di sé con molta luminosità. In generale, questo Grand Cru ottenuto da uve perfettamente mature brilla come il sole che esce da un bicchiere. La complessità dell'annata lascia il segno e conferisce all'Idig un carattere molto speciale. Nei suoi anni giovani, questo grande vino è ancora delicato e riservato al palato. È una vera scalata: dagli agrumi freschi e succosi all'impressionante mineralità e spezia del terroir. Il retrogusto lungo un minuto riflette l'enorme sostanza di questo vino. Un Idig ancora più silenzioso che ha un grande potenziale, con una maturità anche di 20+/20 punti!