Ribolla Gialla Friuli DOC 2024 - Vigna Lenuzza
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I paesaggi fioriti e fertili del Friuli ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Vigna Lenuzza evoca questo vino bianco con raffinatezza e sensibilità. Con il pregiato Ribolla Gialla Friuli DOC, prodotto nel 2021, ti divertirai sicuramente molto.
No. 1216357
Nota di degustazione
La Ribolla Gialla brilla di un giallo dorato brillante. Al naso, ispirano delicati aromi di pere mature, pesche, fiori selvatici e alcuni fiori di acacia. Al palato, il vino è fruttato giallo e fresco con una sensazione in bocca vellutata, acidità vibrante, mineralità salata e un finale persistente con una leggera nota di mandorla amara. Una ribolla appena fruttata di grande tipicità.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con antipasti, pasta, pesce, frutti di mare, formaggi.
Vinificazione
Il vitigno Ribolla è uno dei più grandi vitigni autoctoni a bacca bianca del Friuli, che vi veniva coltivato già in epoca romana. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono pressate e fatte fermentare a basse temperature in serbatoi di acciaio inox. Il 90% dell'affinamento avviene in serbatoi di acciaio inox sui lieviti e il 10% in barrique francesi. Dopo circa 8 mesi, il vino viene imbottigliato senza abbellimenti e solo leggermente filtrato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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