PURO Torrontes 2024 - Ojo de Vino/Agua / Dieter Meier
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF21.95
CHF131.70 per 6 bottiglie
CHF2.93/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Nel 1997, l'artista e star di «Yello» Dieter Meier ha acquistato 2.200 ettari di terreno nella pampa argentina Humeda e ha fondato la sua azienda agricola biologica con un vigneto chiamato Ojo de Agua. I suoi vini PURO ora godono dello status di culto. Meier è e rimane un topper pionieristico!
BioNo. 1217715
Nota di degustazione
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Profumo fine e floreale di drupacee bianche, uva moscato speziata e frutta esotica (litchi) con un tocco di profumati petali di rosa. Al palato, aromi freschi di agrumi (pompelmo rosa, lime) ed erbe aromatiche oltre a delicate note esotiche (litchi, frutta stellata), aromatiche, fresche e potenti con una vivace acidità, nel finale elegante con un finale fruttato autunnale. Ben fatto!
Raccomandazioni culinarie
Il nostro consiglio: il vino bianco ha un sapore migliore a una temperatura leggermente fredda di 6°-8°C.
Vinificazione
Nei vigneti di La Rioja, la città natale di Torrontés, situati a circa 1600 metri di altezza, crescono le viti bianche per il Puro puro di Dieter Meier. Tutte le uve vengono raccolte a maturazione ottimale, portate immediatamente in cantina, fermentate delicatamente in serbatoi di acciaio inossidabile e anche lì invecchiate per circa 90 giorni per portare in bottiglia la loro frutta succosa e la freschezza più pura possibile. Senza prodotti di origine animale - certificato vegano.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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