Primo Primitivo di Manduria DOC 2024 - Masseria la Volpe
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Un prodotto speciale ottenuto esclusivamente dal vitigno Primitivo.
No. 1220602
Nota di degustazione
Questo vino italiano è di colore rosso rubino intenso nel bicchiere e al naso offre forti aromi di prugne, ciliegie e sambuco. Al palato, l'Uno Primitivo di Manduria è molto succoso e corposo. I tannini vellutati e l'acidità ben integrata rendono questo vino rosso pugliese morbido e rotondo. Il retrogusto è caratterizzato da bellissime note speziate.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto con selvaggina e carne alla griglia
Vinificazione
Le uve vengono coltivate con il tradizionale metodo di coltivazione «ad alberello» e raccolte a mano alla fine di agosto, quando gli acini hanno raggiunto il loro stato di maturazione ottimale. Dopo la raccolta, la fermentazione avviene a temperatura controllata di 33°C per circa 25 giorni per accentuare la struttura e gli aromi. Il vino viene poi affinato in barrique di rovere per circa 4 mesi
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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