Pommard Premier Cru Les Chaponnières AOC 2021 - Maison Edouard Delaunay

Rosso rubino scuro intenso con riflessi granati e viscosità pronunciata. Il naso mostra un bouquet intenso ed espressivo con note floreali di rosa e peonia. Vengono poi alla ribalta aromi seducenti e dolci, che ricordano i caldi clafoutis alla vaniglia e la purea fruttata di frutti di bosco. Al palato, c'è un inizio potente ma fresco con notevole tensione e tannini strutturati. Aromi caldi di cioccolato bianco, torrone e cera d'api accompagnano l'armoniosa sensazione in bocca. Il finale lungo ed elegante è sostenuto da fini note speziate. La struttura acida equilibrata garantisce un elevato potenziale di maturazione.