Pinot Noir Terres D'étoiles AOC Alsace 2023 - Terres d’Étoiles
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF25.95
CHF3.46/10cl
29.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Pinot Noir Terres d’Étoiles dall’Alsazia si presenta fresco e vivace, con un frutto piacevole e naturale. Questo vino rosso biologico è perfetto per momenti di relax o cene informali con amici, offrendo semplicità e genuinità in ogni sorso.
BioNo. 1205263
Nota di degustazione
Rosso ciliegia frizzante. Al naso, vari frutti di bosco, dolci e speziati. Equilibrato ed elegante al palato, con una tipica freschezza «alsaziana». Ciliegie, lamponi freschi, un po' di pepe, minerali, con un tocco di vaniglia. A parte una piccola dose di SO2 il giorno prima dell'imbottigliamento, non vengono utilizzati altri ingredienti. Non è stato filtrato, solo chiarito.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti di selvaggina, grigliate, torte salate, salumi, piatti a base di pomodoro e formaggi delicati.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte a mano per garantire la massima qualità. Dopo una macerazione di 10 giorni, l'affinamento avviene in barrique per 10 mesi. Il vino non viene filtrato, ma semplicemente chiarificato per preservarne l'autenticità e l'espressività.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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