Pinot Nero Dedica 2020 - Komjanc Alessio e figli
92Falstaff
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Confezione Speciale
CHF28.50
CHF31.95CHF191.70 per 6 bottiglie
CHF3.80/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Un elegante vino rosso del rinomato Collio in Friuli-Venezia Giulia. Questo Pinot Nero è rosso rubino brillante e seduce con aromi fruttati fini ed eleganti di bacche rosse, lamponi e prugne, accompagnati da sfumature balsamiche e tannini morbidi e vellutati. Dopo una tradizionale e accurata raccolta a mano e un lungo invecchiamento in mosto e botte di legno, colpisce il palato con profondità, struttura e pienezza equilibrata, ideale con sostanziosi piatti di carne o sughi di pasta forti.
Falstaff: 92/100
No. 1218510
No. 1218510
Nota di degustazione
Ha il tipico colore rosso rubino delicato, un profumo unico di frutti di bosco (tra cui fragole e lamponi maturi) ed è armonico e vellutato al palato con un contenuto tannico adeguato.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con risotti, primi piatti con sughi di carne, pollame cotto e spiedini di carne bianca.
Vinificazione
Alla pressatura e alla diraspatura segue una lunga macerazione con circolazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, dopodiché il vino viene separato dalle bucce. Affinamento in vasche di acciaio inox.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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