Pinot Extra Brut Deutscher Sekt 2021 - Weingut Am Klotz
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF31.95
CHF4.26/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Il Pinot Extra Brut Deutscher Sekt di Weingut Am Klotz conquista per la sua freschezza vibrante e le bollicine eleganti. Leggero e vivace, è ideale per brindisi spontanei e momenti condivisi con gli amici.
No. 1218429
Nota di degustazione
Vino spumante molto liscio e secco ottenuto al 100% da Pinot Noir.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivi, terrine di pollame, piatti finemente conditi ma nutrienti come il pane di vitello in salsa di panna.
Vinificazione
La metà del vino base ottenuto dal 100% di Pinot Noir raccolto precocemente viene vinificato in barrique usate e metà in acciaio. Rimane sui lieviti per più di 30 mesi dopo la seconda fermentazione e viene poi tappato con una piccola dose di 2 g/litro.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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