Pinot Extra Brut Deutscher Sekt 2021 - Weingut Am Klotz
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF31.95
CHF4.26/10cl
21.05.2026
Über den Wein
Der Pinot Extra Brut Deutscher Sekt von Weingut Am Klotz überzeugt mit seiner spritzigen Frische und feiner Perlage – genau der richtige Begleiter für unbeschwerte Momente. Leicht, lebendig und charmant, passt er perfekt zu Feierlichkeiten oder einfach zum Anstossen mit Freunden.
Art.Nr. 1218429
Degustationsnotiz
Sehr geradliniger und trockener Sekt aus 100% Pinot Noir.
Kulinarische Empfehlung
Passt zum Apero, zu Geflügelterrine, zu fein gewürzten aber gehaltvollen Speisen wie z.B. Kalbsbries in Rahmsauce.
Vinifikation
Der Grundwein aus 100% früh gelesenem Pinot Noir wird zur Hälfte im gebrauchten Barrique und zur Hälfte im Stahl vinifiziert. Mehr als 30 Monate bleibt er auf der Hefe nach der zweiten Gärung und wird dann mit einer kleinen Dosage von 2g/Liter verkorkt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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