Pinot Bianco Kristallberg DOC 2023 - Elena Walch
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF28.95
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Regalati i sensi con il Pinot Bianco Kristallberg DOC di prima classe del 2016! Con esperienza e intuizione, l'enologo della cantina italiana Elena Walch padroneggia questo vino rosso nel paesaggio fiorito e pittoresco dell'Alto Adige.
VeganNo. 1210344
Nota di degustazione
Grazie all'altitudine di 600 metri sul livello del mare, abbinata a un'intensa radiazione solare, il Pinot Bianco «Kristallberg» è poliedrico e dotato di grande mineralità. Con il suo giallo paglierino brillante, il profumo ricorda le mele verdi fresche e le pesche bianche. Riflette eleganza e freschezza, giovinezza e vivacità. Acidità invitante e fine con una struttura morbida, un tannino delicato e una lunghezza armoniosamente stimolante sul finale.
Vinificazione
Pressatura delicata, chiarificazione statica. Fermentazione a temperatura controllata di circa 20 °C. Il 15 percento del mosto viene fermentato in barrique francesi e vi matura per 5 mesi. La cuvettatura avviene in primavera.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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