Pian Romualdo Barbera d'Alba DOC 2022 - Prunotto
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF23.95
CHF3.19/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I paesaggi pittoreschi e fioriti del Piemonte ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Prunotto evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Regala a te stesso e ai tuoi ospiti una delizia sensoriale con il delizioso Pian Romualdo Barbera d'Alba DOC del 2015!
No. 1211933
Nota di degustazione
Rosso porpora intenso con riflessi rubino. Puro e preciso al naso. More, cassis, legno elegante e amarene. Molto succoso al palato, con un'acidità forte e stimolante. Mostra tannini fini e un buon potenziale. Un po' di spezie, frutti rossi, sottobosco e aromi tostati. Retrogusto lungo e armonico.
Raccomandazioni culinarie
Ottimo con salumi, brasato e formaggio.
Vinificazione
Le uve Barbera del vigneto molto calcareo «Pian Romualdo» a Monforte d'Alba vengono raccolte e pressate a mano e il mosto viene fatto fermentare in vasche di acciaio e in grandi tini di legno. L'affinamento avviene per dodici mesi in botti di rovere da 50 hl o in barrique di due anni. Per affinare, il vino matura in bottiglia per altri quattro mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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