Peña Real Roble DO 2023 - Bodegas Resalte
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Se possiamo offrire qualcosa di speciale per il Natale 2021, è questo regalo Tempranillo 2020 — Peña Real Roble DO. Con esperienza e intuito, l'enologo della cantina Spagnola Bodegas Resalte padroneggia questo vino rosso nello splendido e pittoresco paesaggio della Valle del Duero (Castilla y Leon). Gli Flaschenpöstler garantiscono un'esperienza culinaria quando servi questo Tempranillo con carne rossa o lasagne.
No. 1221641
Nota di degustazione
I cinque mesi di affinamento in rovere francese e americano lo rendono un compagno molto piacevole, rotondo e morbido. Nel bicchiere vi attendono frutti di bosco scuri, un po' di prugna e un delicato tocco di vaniglia.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con primi piatti speziati, carni scure e formaggi.
Vinificazione
Peña Real Roble è ottenuto da vigneti che hanno in media più di 15-20 anni. A questo punto, il vigneto stesso inizia a ridurre la sua produzione in modo naturale per aumentarne la qualità. Vengono selezionati terreni che ci conferiscono maggiore eleganza e forza sia nell'aroma che al palato. L'invecchiamento in botti, per lo più nuove, per il 60% di rovere francese e il resto di rovere americano, per almeno 5 mesi, esalta le proprietà aromatiche, mantenendo un buon equilibrio tra l'espressione fruttata del Tempranillo e gli aromi e aromi tostati del rovere.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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