Passobianco IGT 2023 - Passopisciaro

A proposito del vino

Andrea Franchetti ha inizialmente fondato la cantina Tenuta di Trinoro in Toscana per grande passione ma anche per riluttanza a tornare alla sua vecchia vita. In zone alte, precedentemente inutilizzate, ha piantato vigneti e rapidamente vinificato grandi vini con varietà bordolesi. La gente del posto inizialmente ha scosso la testa e i critici hanno presto applaudito. Passopisciaro, fondata nel 2001, è la sua seconda tappa. Ancora una volta, Andrea è stato il primo a riconoscere il grande potenziale dell'Etna in Sicilia, i terreni vulcanici, le giornate calde e le notti fresche, la lunga stagione di crescita. E chiunque lavori con tanta passione ed è così ossessionato dalla qualità pianterà anche nuove viti su un vulcano attivo. La coltivazione segue principi biologici senza fertilizzanti artificiali ed erbicidi.