Orbel Reserve Riesling trocken Biologisch VDP. Gutswein 2021 - Weingut St. Antony
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF63.95
CHF8.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L’Orbel Reserve Riesling trocken di Weingut St. Antony, proveniente dalla regione Rheinhessen, si distingue per la sua freschezza vibrante e la struttura precisa. Le vigne biologiche conferiscono una mineralità pulita, esaltata dalla raccolta manuale e da un’attenta vinificazione. Un bianco equilibrato ed elegante, perfetto sia per accompagnare piatti leggeri che da solo.
BioNo. 1188827
Nota di degustazione
Oltre alle fresche note agrumate, accompagnate da un pizzico di erbe essiccate, l'O Reserve 2021 si concentra sulla mineralità distintiva. La fresca acidità si armonizza perfettamente con la consistenza cremosa del Riesling e ne sottolinea il carattere elegante e meravigliosamente equilibrato. Un vino top in assoluto di Orbel!
Vinificazione
Con l'eccezionale annata 2021, la cantina ha deciso di lasciare le botti, che sono molto speciali, sdraiate e di non riempirle. Due anni dopo la vendemmia, da queste botti si è sviluppato un Riesling perfetto, il che rappresenta una piccola rivoluzione: il primo Riesling Reserve di Sant'Antonio! Il Riesling è stato fermentato spontaneamente, come ci si aspetterebbe dalla cantina, e poi invecchiato in lotti e botti doppie.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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