Nuances de Cornoie Brut AC 2018 - Barrat-Masson
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF68.95
CHF9.19/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Il Nuances de Cornoie Brut AC 2018 di Barrat-Masson unisce la freschezza dello Chardonnay alla struttura del Pinot Noir in un vino spumante vibrante. Realizzato con cura secondo la tradizione, offre bollicine fini, frutti freschi e un equilibrio piacevole, ideale per aperitivi o momenti di festa.
No. 1184755
Nota di degustazione
Cuvée di 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir dell'annata 2016, invecchiata al 70% in botti di legno e al 30% in vasche. Sboccato dopo 44 mesi di affinamento in bottiglia. Il naso presenta aromi di pesca bianca, amarene, prugne gialle e un po' di mela, speziati con note minerali di gesso e un tocco delicato di tè nero zuccherato. Impegnativo e coinvolgente al palato, con un buon equilibrio di frutta croccante, delicati minerali affumicati e condimento a base di legno finemente cremoso.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a vari piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei, come la sogliola fritta alla Grenobler o le capesante con crumble di pancetta e salsa al sidro
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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