Novaserra Greco di Tufo DOCG 2023 - Mastroberardino
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF20.95
CHF2.79/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I paesaggi pittoreschi e magnifici della Campania ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Mastroberardino evoca questo vino bianco con raffinatezza ed esperienza. Abbiamo per voi un vino bianco speciale e caratteristico del 2016, che è fonte di entusiasmo tra molti intenditori di vino. Lo Flaschenpöstler promette un'esperienza culinaria quando servi questo greco con tofu o pesce.
No. 1193495
Nota di degustazione
Giallo medio con riflessi verdognoli. Naso dall'aspetto fresco, aromaticamente molto ben accentuato. Aromi di pomacee mature, fiori e mandorle, seguiti da note minerali e un tocco di miele di fiori. Succoso e corposo al palato, meravigliosa consistenza con acidità elegante e ben sostenuta. Fruttato e speziato con note di erbe aromatiche. Equilibrio molto bello. Il retrogusto è minerale e di media lunghezza.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con gli spaghetti alle vongole e con il Vitello tonato Napoletana.
Vinificazione
Mastroberardino è dedicato all'antico vitigno Greco di Tufo dal 1945. Viene coltivato in Irpinia, nella Valle del Sabato. Dopo un'attenta raccolta a mano e una pressatura soffice, il mosto viene fermentato e affinato in vasche di acciaio. Dopo l'imbottigliamento, il vino viene lasciato riposare sulla bottiglia per qualche tempo prima di essere messo in vendita.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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