Nebbiolo delle Langhe 2023 - Rocche Costamagna
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF22.95
CHF3.06/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Rocche Costamagna è assolutamente abile nel suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nella soleggiata e fiorita campagna piemontese. Questo eccezionale vino rosso 2015 — Nebbiolo delle Langhe è un trionfo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! Lo Flaschenpöstler promette un'esperienza culinaria quando servi questo nebbiolo con manzo o prosciutto.
No. 1211648
Nota di degustazione
Gli aromi di anice esprimono molto carattere con una struttura molto speciale. Successivamente, le sottili sfumature di rose e ciliegie rivelano il loro carattere. Con tannini ricchi di dominanza, un corpo forte e un'acidità eccezionale, questo vino rosso fruttato mostra la sua struttura magistrale.
Raccomandazioni culinarie
Consiglio Team di Flaschenpost: Si abbina perfettamente con pizza, risotto al tartufo e carne di manzo. Il nostro consiglio: Il vino rosso ha un sapore migliore ad una temperatura leggermente fredda di 16°-18°C. Il seguente periodo è la fase di godimento ideale per questo vino: 2-6 anni dopo la vendemmia.
Vinificazione
Informazioni sulla vinificazione: La fermentazione a temperatura controllata e la successiva macerazione durano complessivamente da 8 a 10 giorni, con il tappo di vinaccia che viene spinto sotto giornalmente. Il vino viene affinato per 12 mesi, in parte in botti di rovere di Slavonia e in parte in barrique francesi. Quindi riposa in bottiglia per altri 6 mesi prima di essere immesso sul mercato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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