Nebbiolo d'Alba DOC Valmaggiore 2023 - Bruno Giacosa
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF67.95
CHF9.06/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I paesaggi fioriti e pittoreschi del Piemonte ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Bruno Giacosa evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Con il vino rosso pungente 2015 — Nebbiolo d'Alba DOC Valmaggiore, sfumature e accenti vengono ridefiniti. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo nebbiolo è ottimo da servire con prosciutto o burrata.
No. 1217070
Nota di degustazione
Rosso rubino brillante. Un naso estremamente delicato ed elegante, profuma di lamponi, mandorle e rosa canina. Il palato è corposo e succoso nella consistenza, con spezie eleganti e raffinati aromi tostati. I tannini sono presenti ma a grana fine. Il finale è molto lungo e armonico.
Raccomandazioni culinarie
In Piemonte è apprezzato con l'arrosto di maiale ma anche con gli agnolotti con ripieno di carne.
Vinificazione
Le uve Nebbiolo provengono dal vigneto Valmaggiore di Vezza nel comune di Alba. Dopo la raccolta e la spremitura delle uve, il mosto viene fatto fermentare in vasche di acciaio. Il vino giovane viene affinato in botti di legno di medie dimensioni per dodici mesi. Un affinamento in bottiglia di sei mesi completa la vinificazione.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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