Moraine Chardonnay Südtirol DOC Riserva 2021 - Untermoserhof
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF37.95
CHF5.06/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Untermoserhof è assolutamente abile nel suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nel paesaggio fertile e fiorito dell'Alto Adige. Il Natale 2021 è dietro l'angolo! Sfruttalo al meglio con questo vino bianco dominante 2019: Moraine Chardonnay Südtirol DOC Riserva! Suggerimento Flaschenpöstler: Combina questo Chardonnay con pollame o asparagi.
No. 1189248
Nota di degustazione
Giallo paglierino brillante e intenso. Note minerali (pietra focaia), un frutto pregiato, ma anche note burrose fanno parte del bouquet sfaccettato. Pieno e ricco al palato, ma senza eccessi di peso, con aromi tostati chiaramente evidenti in gioventù. Uno Chardonnay vivace con molta sostanza, che ha anche finezza ed eleganza.
Raccomandazioni culinarie
Zu Geisskäse, Fisch mit Kräutern und Trüffel empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Moraine Chardonnay Südtirol DOC Riserva.
Vinificazione
Dopo la raccolta manuale, le uve vengono pressate immediatamente. La fermentazione avviene in piccole botti di rovere, dove il vino viene poi conservato sui lieviti pieni per circa dieci mesi. L'imbottigliamento è seguito da un altro anno di affinamento in bottiglia prima che la morena venga messa in vendita.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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