Mompertone Monferrato rosso DOC 2023 - Prunotto
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF17.95
CHF107.70 per 6 bottiglie
CHF2.39/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Un must per gli intenditori, questo Shiraz 2014 dominante — Mompertone Monferrato rosso DOC! L'enologo della cantina italiana Prunotto è assolutamente abile nel suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nella soleggiata e pittoresca campagna piemontese. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Shiraz è ideale da servire con selvaggina o barbecue.
No. 1215078
Nota di degustazione
Rosso rubino con riflessi violacei. Bouquet sfaccettato con aromi di frutti neri, prugne, ciliegie, spezie calde e un po' di caffè. Denso e carnoso al palato, mora e speziato. Un'acidità succosa e tannini vellutati conferiscono al vino la struttura necessaria. Retrogusto fruttato medio-lungo.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carne, piatti freddi e formaggi.
Vinificazione
Entrambi i tipi di uva vengono raccolti separatamente. Anche la successiva fermentazione del mosto in serbatoi di acciaio inossidabile. Il vino giovane viene poi assemblato (60/40) e affinato per dieci mesi in grandi botti di rovere e in barrique da 225 l.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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