Merlot di Santamaria IGT Toscana 2017 - Vignamaggio
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF44.95
CHF5.99/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Sin dal Rinascimento, la cantina Vignamaggio esiste nel cuore della regione vinicola del Chianti Classico. Oltre alla maggior parte dei vitigni autoctoni, la tenuta certificata biologica coltiva anche olive, frutta e cereali. Tuttavia, l'attenzione principale è rivolta ai vini del Chianti, che qui sono particolarmente eleganti e longevi e quindi hanno un rénommée internazionale.
BioNo. 1205715
Nota di degustazione
Questo Merlot ha un profumo invitante di prugne, ciliegie mature e mirtilli, accompagnati da sigari e aghi di pino. Al palato, questo vino unisce potenza ed eleganza, è vellutato, gentile e molto succoso. Termina con un retrogusto lungo e speziato.
Raccomandazioni culinarie
Questo Merlot si abbina bene con brasati di manzo, piatti a base di agnello, selvaggina e formaggi stagionati.
Vinificazione
La vendemmia manuale avviene all'inizio di settembre, seguita da un'attenta selezione delle uve. La fermentazione avviene in piccoli serbatoi di acciaio inox, con un periodo di macerazione di 15 giorni. Il vino viene poi affinato in barrique di rovere francese per 18-24 mesi e in bottiglia per altri 8 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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