Menasasso Lugana Riserva DOC 2020 - Selva Capuzza
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF23.95
CHF3.19/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Selva Capuzza è assolutamente abile nel suo mestiere. Stile e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nella rigogliosa e fertile campagna della Lombardia. Apprezzerai sicuramente il Menasasso Lugana Riserva DOC di prima classe, prodotto nel 2013.
No. 1200532
Nota di degustazione
Giallo paglierino con riflessi dorati. Naso intenso, bella complessità. Agrumi maturi, profumo erbaceo dolce e benevolo. Le note di barrique completano il bouquet senza essere invadenti. Al palato è lusinghiero, coinvolgente e armonico. Straordinariamente pulito e lineare. Persistente e di grande finezza sul finale. È un capolavoro.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto con saltimbocca con risotto allo zafferano. Oppure con pollock fritto con salsa olandese e asparagi freschi.
Vinificazione
Le uve selezionate vengono accuratamente raccolte a mano. Le uve vengono diraspate e pressate. Parte del succo d'uva viene fermentato in barrique. La maggior parte del mosto fermenta in acciaio a temperature attentamente controllate. Dopo un periodo da 10 a 14 mesi, i due vini ottenuti vengono sposati e maturano per altri 5 mesi prima dell'imbottigliamento.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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