Marciliano IGT 2019 - Falesco
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF48.95
CHF6.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con il Cabernet Sauvignon 2013 — Marciliano IGT dominante, sfumature e accenti vengono ridefiniti. I paesaggi aggraziati e fertili dell'Umbria ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Falesco evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Gli Flaschenpöstler garantiscono un'esperienza culinaria servendo questo Cabernet Sauvignon con pizza con funghi o carne rossa.
No. 1183044
Nota di degustazione
Il colore è rosso intenso con riflessi violacei. Il profumo è complesso e caldo, con note di more mature e un gusto speziato quasi seducente. Al palato, il Cabernet è tipicamente forte e corposo. Con una meravigliosa struttura tannica e molto succo. Retrogusto lungo e speziato.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carne di cervo con spaetzli, cavolo rosso e castagne glassate.
Vinificazione
Il lavoro esperto in vigna, compreso il diradamento delle uve in estate, mira a limitare la resa a 600-800 g di uva per pianta. Le uve vengono selezionate singolarmente da esperti. Inizia quindi la vinificazione. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox, seguita da un affinamento di 16 mesi in barrique Never e Troncais.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
