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Bottiglia di Malvazija Kozlović di Kozlović

Malvazija 2025 - Kozlović

Formato

Annata

Confezione Speciale

Disponibile solo in cartoni da 6
CHF19.95
CHF119.70 per 6 bottiglie
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
Consegna gratuita a partire da CHF 99.–

A proposito del vino

I vigneti di Kozlovic, nella valle di fronte alla cantina e gli appezzamenti di prima classe su un singolo vigneto vicino a Buie, Santa Lucia, sono curati e nutriti con cura di generazione in generazione. Pertanto, i vigneti, la famiglia e la cantina costituiscono lo stesso nucleo. La storia è iniziata nel 1904. Nella valle attraversata dalla sorgente dell'Argilla, con i nostri antenati, la nostra famiglia vive e lavora ancora in Valle accanto ai vigneti e con loro. Oggi piantiamo varietà autoctone: Malvazia, Moscato Momiano, Rosa moscata e Terrano. Coltiviamo Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon e Merlot da varietà internazionali. La raccolta viene effettuata esclusivamente a mano.

KozlovićVino bianco | 75cl
No. 1222833
Nota di degustazione
Un classico e il biglietto da visita della cantina Kozlovic. Malvazija Istarska (Malvasia istriana 100%) è un colore limone tenue e pallido con riflessi dorati. Al naso, mostra la sua giovinezza e le sue caratteristiche varietali sin dal primo respiro. Questa freschezza caratteristica della vendemmia 2023 si fonde bene con aromi floreali e note di pompelmo e mostra la direzione e la linearità del vino. Si sentono anche aromi di frutta continentale, fiori d'arancio, pere e limoni. Completamente asciutto al palato, con una freschezza croccante. Ha anche un tocco di sofisticata untuosità, un corpo moderato e una leggera piccantezza. La Malvasia 2023 ha una meravigliosa intensità aromatica, che è completata dalla caratteristica albicocca della varietà. Anche dopo il primo sorso, la durata in bocca è lunga, fruttata e, come sempre, deliziosa sapidità.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con i frutti di mare istriani locali, in particolare il pesce bianco e il risotto. Si abbina bene al pollame bianco e alla cucina asiatica leggermente speziata.
Vinificazione
Selezione manuale delle uve, criomacerazione 12-24 h, pressatura, fermentazione Affinamento: acciaio inox 7 mesi
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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