Lycaon Pinotage 2021 - Painted Wolf

Rosso rubino intenso - naso straordinariamente complesso con note di frutti rossi e spezie orientali. Il palato mostra anche questa combinazione di frutti di bosco maturi e spezie, tipica del Pinotage. Il vino colpisce per la sua grande concentrazione e il suo carattere indipendente, caratterizzato dalla particolare origine delle uve. Anche nel lungo finale, il Pinotage di punta di Painted Wolf colpisce per armonia ed equilibrio, tannini maturi e acidità rinfrescante. Il vigneto di questo vino si trova nella regione di Breedekloof a un'altitudine di 700-750 m sul livello del mare ed è quindi uno dei luoghi più alti per il Pinotage sul Capo. Anche altri produttori hanno spremuto eccezionali pinotage dalle uve di questo vigneto in passato.