Los Halcones Cepas Viejas de Bobal Crianza DO 2019 - Vega Tolosa Bodega
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF15.95
CHF2.13/10cl
26.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con il caratteristico vino rosso 2017, Los Halcones Cepas Viejas de Bobal Crianza DO, le sfumature e gli accenti vengono ridefiniti. L'enologo della cantina spagnolo Vega Tolosa Bodega ci saluta con questo vino, che coltiva nella campagna di Meseta. Flaschenpöstler consiglio culinario: Questo bobal è ottimo con pollo fritto o piatti di tapas.
BioNo. 1180515
Nota di degustazione
Colore rosso granato intenso. Aromi di frutta matura scura (more) e note speziate di pepe nero. In bocca è corposo, rotondo e persistente.
Raccomandazioni culinarie
Zu gebratenem Hähnchen und Tapasgerichten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Los Halcones Cepas Viejas de Bobal Crianza DO.
Vinificazione
Macerazione a freddo per 5 giorni seguita da fermentazione controllata a 22°C per 18 giorni. Dopo la fermentazione, il vino viene conservato per 12 mesi in una selezione di 55 nuove botti di rovere francese da 225 litri. Il vino rimane in bottiglia per almeno 12 mesi prima di essere messo in vendita. Il vino non viene chiarificato per non perdere la sua essenza.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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