Le Songe de l'Abbé Faugères AC 2022 - Abbaye Sylva Plana
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF26.95
CHF3.59/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Abbiamo uno Shiraz speciale e forte del 2014 per te, che è fonte di entusiasmo tra molti intenditori di vino. Con esperienza e intuizione, l'enologo della cantina francese Abbaye Sylva Plana domina questo vino rosso nel soleggiato paesaggio della Linguadoca-Rossiglione. Consiglio Team di Flaschenpost: Combina questo Shiraz con verdure arrostite o barbecue.
No. 1222422
Nota di degustazione
Date a questa cuvée un po' di tempo, tempo per maturare. Dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia, nel bouquet si sviluppano note specifiche del terroir di terra di ardesia e gariga. Questo è accompagnato da raffinati aromi speziati e tostati, che provengono sia dai vitigni che dal processo di invecchiamento. Summa summarum: L'inizio dal naso è complesso ed emozionante. Queste impressioni sensoriali sono confermate al palato e completate da una struttura potente. Nel finale, dimostra forza, stipendio e sostenibilità.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con piatti a base di pollame, arrosto di vitello, grigliate di agnello, spiedini di agnello, roast beef, arrosto di maiale, pollo alla griglia
Vinificazione
Dopo l'assemblaggio, affina per l'80% in vasche e il 20% in barrique nuove (rovere francese)
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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