Il tuo carrello è vuoto.

Inizia e riempi il tuo carrello con i migliori vini.

Non sai da dove cominciare?

Bottiglia di Laurel Priorat DOQ Clos i Terrasses di Clos i Terrasses

Laurel Priorat DOQ 2023 - Clos i Terrasses

Formato

Annata

Confezione Speciale

CHF61.95
CHF8.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

Il 1989 è stato comunque un anno di svolta, anche a Priory! Eccitati ed eccitati, controtendenza, Alvaro Palacios, René Barbier e ovviamente: Daphne Glorian acquistano vecchi pendii ripidi nei pressi di Grattalops. Un'idea folle che si sarebbe rivelata solo gradualmente una svolta, una pietra miliare, un colpo di fortuna per un Priorato. Ad oggi, Daphne è ora Clos I Terrasses con 10 ettari di vigneti propri, in prima linea nella conversione alla viticoltura biodinamica (dal 2004), nell'uso di uova di cemento e anfore di argilla e comunque: nei vini stessi. Solo due, ma tutte le cuvée più eccezionali. Laurel e, in effetti: Clos Erasmus che vino, che reputazione, che magia complessa ed elegante! Raro e unico. Un'icona!

Clos i TerrassesVino rosso | 75cl15.5Syrah, Cabernet Sauvignon
No. 1222035
Nota di degustazione
Collezionista curioso. Un gentiluomo elegante con tendenza alla curiosità, oscuro, agile e profondo nei frutti, bacche e frutti, ha una sostanza, che è viva, profonda, piena, piena di spezie, spiritosa, piacevole, allettante, così oscura, densa, calda. Di nuovo al palato, quel fascino eccentrico ed elegante, devozionale, lusinghiero, grande, pieno, dolce frutta scura, cassis, seducente, sontuosamente bello e curioso, attento ai dettagli, sottile, nobile, le note minerali scure, i tratti freschi e aspri, la liquirizia, impressioni meravigliose e durature! Così affascinante e curiosa, come in una camera delle curiosità!
Raccomandazioni culinarie
Flaschenpöstler-Tipp: Laurel Priorat DOQ passt hervorragend zu Pizza mit Pilzen, Gruyère Burger und rotem Fleisch.
Vinificazione
Lettura manuale molto selettiva. Vinificazione separata degli strati. Fermentazione con lieviti di vigna in botti e vasche di cemento, affinamento per 18 mesi in botti di rovere usate piccole e grandi, vasche di legno (2000l), vasche di cemento (2000l), anfore di argilla (700l). Nessuna chiarificazione o filtrazione.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

Recensioni dei clienti

Le recensioni sono possibili solo con il login.