Langhe DOC Nebbiolo 2021 - Castello di Perno
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF21.95
CHF2.93/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Langhe Nebbiolo DOC di Castello di Perno, invecchiato per otto mesi in grandi botti di rovere francese, presenta tutte le caratteristiche tipiche del nobile vitigno da cui è ottenuto. Convincente al naso e floreale al palato, è un vino che offre un sorso piacevole, appagante e facile da convincere.
No. 1183370
Nota di degustazione
Rosso rubino. Al naso presenta note di fragole e lamponi, note floreali e terrose. Al palato è corposo, morbido, equilibrato e persistente.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con i piatti di carne della tradizione piemontese, ma anche con secondi piatti a base di carne rossa.
Vinificazione
Macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione per circa 20 giorni a temperatura controllata. Invecchiamento per 8 mesi in grandi botti di rovere francese e austriaco. Imbottigliato nel mese di agosto.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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