Langhe Bianco Ellis DOC 2016 - Gabriele Scaglione
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF27.95
CHF3.73/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I paesaggi fertili e fioriti del Piemonte ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Gabriele Scaglione evoca questo vino bianco con raffinatezza e sensibilità. Se stai cercando qualcosa di speciale, non puoi perderti questo Chardonnay 2012 dominante: Langhe Bianco Ellis DOC. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Chardonnay è ottimo da servire con tartufi o pesce alle erbe.
No. 1205344
Nota di degustazione
Giallo paglierino intenso nel bicchiere. Profuma di frutta bianca, fiori e baccelli di vaniglia Palato generoso con buona struttura. Un vino bianco per esploratori e intenditori esigenti!
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pollame, piatti di pesce alle erbe e asparagi.
Vinificazione
Le uve selezionate vengono raccolte manualmente all'inizio di settembre e poi pressate delicatamente. L'arneis viene poi fermentato in vasche di acciaio per dieci mesi e lo Chardonnay in barrique usate per almeno dodici mesi. I due vini vengono poi riuniti e maturano insieme per altri due anni.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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