Lallier Champagne Millésimé Brut 2014 - Lallier
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF124.95
CHF16.66/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Il Lallier Champagne Millésimé Brut 2014 unisce struttura precisa ed eleganza fresca, con Pinot Noir e Chardonnay provenienti da vigne selezionate. Lunga maturazione sui lieviti per un equilibrio vibrante tra frutta succosa e texture raffinata. Perfetto per festeggiare o per dare un tocco autentico e artigianale a ogni occasione speciale.
Nota di degustazione
Al naso si sviluppa un aroma delicato con note di agrumi, frutta a nocciolo matura e delicata brioche. Al palato, Millésimé colpisce per l'elegante mousse, la struttura chiara e un emozionante equilibrio di profondità e freschezza. Il finale è duraturo, salato e minerale: uno champagne con carattere e precisione.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto con piatti di carne delicati come filetto di vitello, faraona o agnello dolce. Anche i piatti a base di pesce pregiato come il rombo, la coda di rospo o le capesante si armonizzano perfettamente con la sua struttura fine. I formaggi a pasta dura stagionati come il Comté o il Gruyère sottolineano in modo particolarmente bello la mineralità salata di questo champagne. Anche da solo, Millésimé colpisce per profondità, freschezza e raffinatezza: un compagno ideale per momenti speciali o come aperitivo alla moda.
Vinificazione
Il Millésimé 2014 di Lallier è una cuvée di sei siti Grand Cru Champagne. Le uve provengono dai prestigiosi vigneti della Côte des Blancs (Cramant, Avize, Oger) e della Montagne de Reims (Ambonnay, Verzenay). La composizione è completata dai vini di Aÿ, l'unico Grand Cru della Vallée de la Marne, noti per la loro inconfondibile freschezza e fruttato. Questo champagne è una brillante espressione dello stile Lallier e allo stesso tempo un omaggio alla qualità dell'annata 2014.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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