Lagrein Alto Adige DOC/bc 2023 - Alois Lageder

Alois Lageder è uno dei produttori più importanti del panorama vinicolo italiano, visionario e pioniere soprattutto per il suo paese d'origine: l'Alto Adige. Il suo credo è per il vino tipico regionale e inconfondibile, un prodotto della natura la cui conservazione e cura sono indissolubilmente legate al termine «qualità» per lui. Il Lagrein è sinonimo di Alto Adige come quasi nessun altro vitigno importante oggi. Per molto tempo, anche un po' all'ombra delle varietà «moderne» che oggi rappresentano con successo la viticoltura altoatesina, il Lagrein sta vivendo una rinascita. Il segreto del successo, come per molti vecchi vitigni ancora orientati alla produzione in serie, sta nella rigorosa limitazione della resa dell'uva. Un altro fattore di successo, in particolare per Alois Lageder, la cui intera produzione di vino è ora certificata biologicamente e biodinamicamente, sono questi metodi di coltivazione all'avanguardia. Promuovono la formazione del carattere unico di ogni vino.