La Mula de la Quietud DO 2020 - Quinta de la Quietud
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF84.95
CHF11.33/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Conosci già il Tempranillo La Mula de la Quietud DO fresco del 2011? Se no, è il momento! I paesaggi incantevoli e magnifici della Valle del Duero (Castilla y Leon) ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina Spagnola Quinta de la Quietud evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria quando servi questo Tempranillo con polenta o pizza.
No. 1213892
Nota di degustazione
Una leggendaria Tinta de Toro: viola intenso, espressiva, indimenticabile. È ottenuto da vecchie vigne (1900-1920) e viene fermentato spontaneamente in acciaio inox aperto. Con un periodo di macerazione di 22-25 giorni e un affinamento in barrique francesi nuove per circa 30 mesi, raggiunge una notevole intensità. Aromi di frutta nera matura, liquirizia, pepe nero e profondità balsamica e minerale: potenti, equilibrati ed eleganti al palato. Un autentico gioiello Toro che lascia un'impressione duratura.
Raccomandazioni culinarie
Consiglio Team di Flaschenpost: Si abbina perfettamente con lasagne, carni rosse e pizza. Il vino dovrebbe essere degustato in questo periodo: 2014-2024.
Vinificazione
Fermentazione spontanea naturale senza aggiunta di zolfo in serbatoi aperti di acciaio inox. Macerazione pellicolare della durata di 22-25 giorni. Affinamento per 30 mesi in barrique francesi nuove da 225 l.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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