La Mula de la Quietud DO 2020 - Quinta de la Quietud
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF84.95
CHF11.33/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Kennen Sie schon den frischen Tempranillo La Mula de la Quietud DO mit dem Jahrgang 2011? Wenn nicht, wird es Zeit! Bezaubernde und herrliche Landschaften des Duero-Tals (Castilla y Leon) schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom spanischen Weingut Quinta de la Quietud mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Tempranillo zu Polenta oder Pizza servieren.
Art.Nr. 1213892
Degustationsnotiz
Ein legendärer Tinta de Toro – tief purpur, expressiv, unvergesslich. Er entsteht aus alten Reben (1900–1920) und wird spontan im offenen Edelstahl vergoren. Mit 22–25 Tagen Maischestandzeit und rund 30 Monaten Ausbau in neuen französischen Barriques erreicht er beachtliche Intensität. Aromen von reifen schwarzen Früchten, Lakritz, schwarzem Pfeffer sowie balsamischer und mineralischer Tiefe – am Gaumen kraftvoll, ausgewogen und elegant. Ein authentischer Torojuwel, der bleibenden Eindruck hinterlässt.
Kulinarische Empfehlung
Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2014-2024. Flaschenpöstler-Tipp: La Mula de la Quietud DO passt ideal zu Barbecue, Lasagne und Pizza.
Vinifikation
Natürliche Spontangärung ohne Zusatz von Schwefel in offenen Edelstahltanks. Pellikuläre Mazeration von 22-25 Tagen. Reifung für 30 Monate in neuen französischen 225l Barriques.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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