L'Inconscient DOQ 2024 - Cooperativa de Porrera

Felicità e tolleranza, crede nelle persone e nel mondo, senza essere acritico. Di un'apertura seducente, fresca e senza pregiudizi, ma anche calda e sentita, rilassata, molte bacche scure e aromatiche, frutta secca, spezie dolci, liquirizia, un tocco di anice - con tutto ciò che è positivo irradia anche esperienza e un po' di serietà, molte note scure in sottofondo, profonde, qualcuno che lo sa. Molto fascino al palato, sempre con grande apertura, morbido e fresco, l'attuale frutta scura, tannini morbidi, vivace profondità interna, sottobosco fresco, ardesia e torba. Così semplice, così sentito, così appagante: un vino meraviglioso.