Krasno Orange 2023 - Klet Brda
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF21.95
CHF131.70 per 6 bottiglie
CHF2.93/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
La cantina Klet Brda si trova a Dobrovo e ha sempre fatto parte del castello di Dobrovo. Tuttavia, fu solo all'inizio del XX secolo che fu istituita una struttura mirata della cantina con classificazione e moderni impianti di produzione. Nel 2018, Klet Brda ha rinnovato la cantina. I vini di Klet Brda non sono apprezzati solo in Slovenia, ma sono apprezzati in 28 paesi in tutto il mondo. La particolarità di Klet Brda è che è una cooperativa composta da 400 piccole famiglie di viticoltori.
No. 1217238
Nota di degustazione
Mineralità distintiva, agrumi e timo. Tannini delicati e dolci con un retrogusto lungo, fresco e persistente, completato da mandorle tostate. Le uve vengono fermentate con lievito naturale in botti di cemento, non filtrate e imbottigliate senza solfiti. È un vino arancione perfetto per concludere una serata con gli amici.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pesce e pollo speziati al forno, piatti asiatici, ottimo con caldarroste e verdure.
Vinificazione
Il vino è stato schiacciato per un anno. Ogni varietà è stata macerata separatamente, la Ribolla Gialla in botti di rovere e la Malvasia e il Sauvignonasse in botti di acciaio inossidabile. Rispetto ai nostri vini bianchi, Krasno Orange è un vino più ricco e complesso con più struttura. Ha un profilo aromatico diverso e più tannini, motivo per cui ha anche una durata di conservazione molto lunga. Può essere conservato tra i 5 e i 10 anni e ci aspettiamo che diventi più morbido e armonioso nel tempo.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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