Kairos Cuvée 2016 - Kairos
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF29.95
CHF3.99/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Kairos Cuvée 2016 unisce la personalità intensa del Plavac Mali con la morbidezza del Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Tempranillo. Un rosso piacevole e facile da bere, perfetto per momenti in compagnia e cene senza complicazioni. L’ideale quando vuoi un vino autentico, capace di valorizzare ogni occasione con semplicità.
No. 1193150
Nota di degustazione
Quasi la metà è Plavac Mali, un quarto è Merlot e il resto è Cabernet Sauvignon, Syrah e Tempranillo. Colore rosso rubino intenso. Al naso si notano note di spezie, amarene, prugne e un po' di vaniglia. Un vino corposo con tannini maturi e levigati. Il vino matura in botti di rovere per 24 mesi, 50% botti nuove, 50% vecchie barrique croate e francesi. Dopo l'affinamento in barrique, matura in serbatoi di acciaio inox per un altro anno. Una volta imbottigliato, viene conservato per 6 mesi.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina molto bene con agnello e stufati.
Vinificazione
Il lavoro esperto in vigna, compreso il diradamento delle uve in estate, mira a limitare la resa a 600-800 g di uva per pianta. Le uve vengono selezionate singolarmente da esperti. Inizia quindi la vinificazione. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox, seguita da un affinamento di 24 mesi in barrique
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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