Just White Chardonnay Special Edition DAC Weinviertel 2023 - Gruber Röschitz
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF19.95
CHF2.66/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
La Pasqua 2019 è dietro l'angolo! Sfruttalo al meglio con questo potente vino bianco 2017 — Just White Chardonnay Special Edition DAC Weinviertel! Puoi descrivere il paesaggio della Bassa Austria con parole come montuoso o collinare. Tuttavia, la cantina austriaca Gruber Röschitz sta cercando di esprimere la bellezza della sua terra d'origine con questo vino bianco. Pensiamo che ci sia riuscito! Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Chardonnay è ottimo da servire con tartufi o formaggio di capra.
No. 1212116
Nota di degustazione
Just Chardonnay colpisce per il suo giallo dorato brillante. Al naso è intensamente fruttato di colore giallo con note di frutta esotica, lievi sentori di caramello e una sottile nota di legno di quercia. L'inizio al palato è intenso e fruttato e si trasforma in un flusso gustativo succoso con molta fusione ed estratto, una sottile nota legnosa e una vivace acidità fruttata. Uno Chardonnay armonico con molta potenza e piacevole freschezza.
Raccomandazioni culinarie
Con antipasti sostanziosi, carni bianche, piatti a base di pesce e funghi, frutti di mare, formaggi
Vinificazione
Dopo un periodo di macerazione, il vino è stato fermentato in legno grande e poi affinato in parte in vasche di acciaio e in parte in una nuova botte di rovere francese da 500 litri per circa 12 mesi. Questo è stato seguito dall'assemblaggio e dall'ulteriore conservazione delle bottiglie.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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