Hundertgulden Riesling trocken Grosses Gewächs 2024 - Weingut Knewitz
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF57.95
CHF7.73/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Hundertgulden Riesling trocken Grosses Gewächs di Weingut Knewitz offre una freschezza nitida e una vivace acidità bilanciata da una texture morbida e raffinata. Coltivato con metodi biologici in vigneti curati, esprime con autenticità il territorio e la dedizione artigianale. Perfetto per una cena informale o una grigliata, ha abbastanza struttura per evolversi nel tempo.
BioNo. 1213905
Nota di degustazione
La sede di Hundertgulden è la migliore nel portafoglio della famiglia Knewitz e anche in tutta la parte settentrionale del Rheinhessen. Il calcare duro nel sottosuolo e l'argilla calcarea nello strato del terreno fanno di Hundertgulden il vigneto più calcareo della Germania. Al naso c'è molta frutta esotica, mango e papaia, si sente il lime, poi anche aromi più freschi con uva spina e note erbacee. Al palato, notevolmente tenue e radi, i minerali intensi escono dal terreno calcareo, il fieno fresco, oltre a una succosa acidità, albicocche, un finale potente completano questo ottimo Riesling, ananas e limone nel retrogusto.
Vinificazione
Breve tempo di macerazione, pressatura delicata, fermentazione con i lieviti propri dell'uva in tradizionali botti di legno.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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