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Bottiglia di Hermannsberg Riesling GG Gut Hermannsberg di Gut Hermannsberg

Hermannsberg Riesling GG 2020 - Gut Hermannsberg

Formato

Annata

Confezione Speciale

CHF94.95
CHF12.66/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

La cantina può vantare una storia movimentata. Ma è stato solo quando Jens Reidel e Christine Dinse hanno rilevato la tenuta nel 2009, hanno nominato Karsten Peter enologo e hanno capovolto tutto, che i tempi gloriosi degli anni '60 e '80 sono stati ricostruiti. Gut Hermannsberg possiede solo grandi vigneti e difficilmente esiste un'azienda vinicola in Germania che abbia una tale abbondanza e varietà di posizioni privilegiate. Anche il Riesling entry-level dimostra inequivocabilmente che questo potenziale viene sfruttato appieno. Questo non è più un segreto e Gut Hermannsberg è inondato di elogi, punti e riconoscimenti.

No. 1213620
Nota di degustazione
Zeus. L'autorità divina sembra essere al di sopra di tutto, veglia su tutto e diffonde splendore e terrore nella sua maniera capricciosa, inizialmente di buon umore, pace sostanziale, frutta cremosa ed esotica, note floreali, che prelibatezza, ma anche prepotente, con un sacrificio quasi giocoso, paura speziata fresca e brillante, agrumi, leggera mineralità aspra, erbe aromatiche fresche, tese. Al palato, inizialmente una pace potente, si colloca saldamente nell'Olimpo, poi ritorna prepotente, ruvido, teso, pietra, frizzante rabbia, lascia volare un fulmine nel frutto paradisiaco come con uno schiocco di dita, meravigliosamente maturo, acido tagliente, rabbia aspra, poi ancora frutta dolce lenitiva, delicata e cremosa oltre alle note aspre. Che Riesling mistico, divino e lunatico, il più sublime e imprevedibile della grande collezione 2016!
Raccomandazioni culinarie
Consigliato da Flaschenpöstlern: Si abbina bene con anatra, cucina indiana e gamberi.
Vinificazione
Raccolta selettiva a mano. 48 ore di macerazione delle uve pigiate, fermentazione spontanea e circa 18 mesi di maturazione sui lieviti pieni in vasche di acciaio e mezzi pezzi (botte da 600 l). 5 anni di affinamento in bottiglia!
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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